«شبة الضو».. متعة الشتاء ورفيقة السمر

4736

05 فبراير 2016

يحرص أهالي محافظة وادي الدواسر مع ميل أجواء المناخ إلى البرودة على إشعال قطع من الحطب في (المشب) الذي يتصدر المجالس الأسرية، فيجتمع الحضور حول «شبة النار» التي تمنح المكان الدفء، وتحلو معها أحاديث الذكريات. وُعرفت شبة النار منذ القدم رمزاً للكرم والسخاء عند العرب، ويطلق عليها بالعامية (شبة الضو)، ولها شعور جميل يسكن الروح التي تتنفس النسمة الدافئة لتلهب معها قريحة الجالسين فينثروا في المكان شعرًا يتدفق من أحاسيس ارتوت بالدفء المتغلغل في شرايين الجسم البارد، ويزدان السهر والسمر مع (شبة الضو) في دجى الليل البارد والجميع يحتسون القهوة، والمشروبات الساخنة الأخرى كالشاي المعتّق، والزنجبيل، والكرك.
يقول تركي الدوسري: «(شبة النار) إرث قديم معروف في جميع مناطق المملكة، ويستقبل صاحب الدار ضيوفه حولها كرمز من رموز الضيافة العربية الأصيلة، حيث يعمد كثير من الناس إلى إعداد القهوة عليها، وتقديم الطيب من على جمرها، و(شبة النار) هي متعة الشتاء».
ومن جانبه، أوضح محمد آل ملحان، أنهم حتى الثلث الأخير من شهر مارس (آذار) لا تنطفئ النار لديهم كل مساء، بل حتى في الصباح خلال إجازة نهاية الأسبوع، ويتأهبون مبكراً لهذه الفترة من خلال تجهيز المشب وتوفير حطب السمر والفحم.
وللشباب علاقة أخرى مع «شبة النار»؛ يقول الشاب مبارك اللويمي، إنه يحرص وأصحابه على قضاء الجلسة حول «شبة النار»، ويأنسون بها والحديث حولها، ويحتسون القهوة والشاي والزنجبيل، كما يعمدون إلى إعداد الكستناء والذرة على جمرها؛ إذ تتوفر بكثرة في فصل الشتاء.
أما غانم الدوسري فقد أكد أن النار في الشتاء، خصوصا في فترة السعود (سعد الذابح، وسعد بلع، وسعد السعود، وسعد الخبايا) لا غنى لهم عنها، كونها بداية من المسلمات في التدفئة، ولما تمثله من أهمية لأبناء المملكة من صورة نمطية للكرم والضيافة، خصوصا حينما تصحبها قرقعة فناجيل القهوة، وأصوات دق النجر، ورائحة العود الأزرق.
ولحطب «شبة النار» مواصفاته بحسب ما أفاد الشاب محمد آل مهنا الذي قال إن حطب «شبة النار» بجب أن يكون يابساً جديداً لا تنبعث منه الأدخنة والروائح غير الطيبّة، مشيراً إلى أن أهالي وادي الدواسر كانوا يستخدمون في الماضي حطب «الغضا» لأنه متوفر بالمحافظة، وأن هناك من يستخدم حطب الأرطاء، وأن آخرين يستخدمون القرض، لكن الغالبية - كما يقول - يستخدمون حطب السم الذي بيّن أن الجيد منه يجب أن تكون قشرته يابسة ونظيفة من النخور، وألا يكون رطباً ولا أخضر، وأنه كلما كان العود مستديراً كان لهب النار أسرع في الإيقاد، وأقل دخانًا.​
 

المصدر: 
وادي الدواسر: «الإخبارية.نت»

التعليقات